Παγκόσμια μέρα παιδικού καρκίνου!

Παγκόσμια μέρα παιδικού καρκίνου και θέλω να μοιραστώ μαζί σας ένα τρυφερό συγκινητικό βίντεο κινουμένων σχεδίων με τίτλο “Η αγάπη ποτέ δεν μας απογοητεύει” και δημιουργήθηκε για λογαριασμό του Νοσοκομείου Cancer De Barretos στο Σάο Πάολο της Βραζιλίας, ενός διεθνούς φήμης κέντρου θεραπείας για τον καρκίνο των παιδιών. https://m.youtube.com/watch?v=zBc7eqXv6sU#

Λαχταριστή και σούπερ ανάποδη τάρτα με μήλα από το Γιώργο Τσούλη

ΥΛΙΚΑ Για τα μήλα 5 Μήλα κόκκινα, κομμένα στα 8100 γρ. Ζάχαρη καστανή85 γρ. Βούτυρο1/2 κ.γ. Κανέλλα σε σκόνη1/4 κ.γ. Γαρύφαλλο σε σκόνη1 πρέζα αλάτιΠαγωτό βανίλια, για το σερβίρισμα (προαιρετικά) Για το crumble αμυγδάλου 150 γρ. Βούτυρο, παγωμένο & κομμένο σε κυβάκια150 γρ. Ζάχαρη κρυσταλλική150 γρ. Αμύγδαλα, χοντροκομμένα120 γρ. Αλεύρι γ.ο.χ.1/2 κ.γ. Βανίλια εκχύλισμα ΕΚΤΕΛΕΣΗ1 [...]