ΑΦΡΑΤΟ ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΟ ΚΕΙΚ

Μένουμε σπίτι και φτιάχνουμε το πιο εύκολο και αφράτο κέικ χωρίς μίξερ.

Υλικά

  • 2 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 1 φλ. ζάχαρη άχνη
  • 1φλ. ελαιόλαδο
  • 1 φλ. γάλα
  • 1/2 φλ. κακαο
  • ξύσμα από ένα πορτοκάλι
  • 1 κουτ. μπέικιν πάουντερ

Εκτέλεση

Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ και ανακατεύουμε μέχρι να γίνουν ομογενοποιημένο μίγμα.

Λαδώνουμε μια φόρμα, βάζουμε λίγο αλεύρι ίσα ίσα να καλύψει το λάδι και μετά ρίχνουμε το χυλό μας μέσα σε αυτήν.

Ψήνουμε στον φούρνο 40 λεπτά στους 180 βαθμούς.

Advertisements

Απάντηση

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.